平潭推进渔业养殖绿色化

　　平潭因海而生，向(xiàng)海而兴，广阔的海域(hǎiyù)和丰富的渔业资源为平潭现代渔业发展(fāzhǎn)奠定了坚实的基础。近年来，平潭加快渔业养殖转型(zhuǎnxíng)升级，坚持生态优先、绿色发展理念，推动(tuīdòng)渔业养殖向绿色化、智能化转型，涌现了一批新型的绿色养殖产业，让“蓝色粮仓”焕发出新生机。

　　创新(chuàngxīn)技术挺进“深蓝”

　　在官姜村海域深处，40多个巨大的“箱子”静静伫立，它们代表了(le)深海网箱养殖的创新(chuàngxīn)探索。这些长6米(mǐ)、宽6米、高3.5米，重约15吨的网箱，采用钢板制成(zhìchéng)，被安置在水深15米至40米的海域。这里环境(huánjìng)稳定，水体交换充分，为石斑鱼提供了优良的生长环境。

　　深海网箱养殖户高翔和他的团队是这项(zhèxiàng)技术的发明者。从2013年起，他们就在平潭海域尝试深海养殖，首次(shǒucì)尝试采用(cǎiyòng)了铁丝网进行养殖，却遭遇了失败。2015年，高翔提出了用钢板穿孔放置海底进行养殖的方案，并抵抗住了台风考验。与传统(chuántǒng)网箱相比，这种模式下培育的石斑鱼品质上乘，成活率提升30％。其中，赤点石斑鱼成鱼因其细腻(xìnì)肉质和鲜美口感，备受(bèishòu)消费者追捧。

　　“我们这种湾外养殖与传统的湾内(nèi)养殖相比，优势明显。”高翔解释道(dào)，“湾外水质(shuǐzhì)优良，水流(shuǐliú)不息，能有效减少鱼病的发生；同时湾外环境开阔，抵御赤潮等自然灾害的能力更强，这些都是湾内养殖难以比拟的。”

　　凭借技术优势与良好实践成效，今年4月，石斑鱼养殖海底沉箱被福建省海洋与渔业局列入(lièrù)《海洋与渔业新(xīn)技术新产品新场景推介目录（第一批）》，这也标志着(zhe)这项养殖技术将为(wèi)全省海洋渔业转型升级提供可复制、可推广的经验。

　　绿色养殖引领(yǐnlǐng)新风

　　海马作为名贵(míngguì)中药材，市场需求旺盛。然而，海马养殖对水质(shuǐzhì)、温度及养殖技术(jìshù)要求极高。平潭海域辽阔，水质清澈，为海马养殖提供了得天独厚的条件。

　　2022年，蒲编堂生物科技（平潭）有限公司负责人(fùzérén)刘用寿抢抓先机，将海马产业引入平潭，并(bìng)与多家科研机构合作，打造绿色环保的养殖新模式，并以“公司+渔农户(nónghù)（合作社）+金融”的合作模式，带动渔农户就业，推动(tuīdòng)平潭渔业养殖向绿色化发展。

　　“海马养殖相比其他品种养殖更为环保。”刘用寿介绍，“我们前期和(hé)后期都主要使用(shǐyòng)活的生物饵料，对环境影响极小。我们目前专注于(yú)育苗和养殖，未来希望能和渔农户或合作社合作，他们负责养殖，我们负责提供技术支持和市场回购(huígòu)，共同推动海马产业的发展。”

　　在探索海上养殖绿色化的同时，平潭还积极(jījí)推进传统养殖渔排的升级改造。截至目前，全区累计完成传统养殖渔排改造7.1万口，筏式泡沫浮球改造1.99万亩(wànmǔ)，新建(xīnjiàn)深水大网箱107口，改造后的渔排更加坚固耐用(jiāngùnàiyòng)，抗风浪能力强，同时采用(cǎiyòng)了环保材料，减少了对海洋生态的影响，为海上养殖的转型升级和海上田园风光建设(jiànshè)打下了坚实的基础。

　　“下一步，我们将继续深化海洋养殖(yǎngzhí)领域的(de)创新探索，不断优化产业发展(fāzhǎn)环境，推动海洋养殖产业技术革新与产业结构升级(shēngjí)，加快推进深远海养殖项目建设，着力构建现代化海洋养殖产业体系，为海洋经济高质量(gāozhìliàng)发展提供平潭方案。”实验区农业农村局党组成员、副局长严东说。（作者：丁云/文 林君斌/摄）